Fakt hnus...Ze Znojma výroba šla ještě v Česku do jiné firmy ( už nevím které ), prý se stejnou recepturou, a bezva ...Ale kdepak...Už to nebylo ono..Tak teď Erdogan posílá pravé Znojemskoturecké , hnusné okurky...Co bylo, to bylo...Všechno co jde prodat, prodáme nebo prošantročíme..Co dát na chlebíček nebo o vánocích do salátu ? Vytáhnout ze šuplete recept po babičkách, a zavařit si je sám ? Kdo to dneska udělá ?
No já letos naložil 300 sklenic, mám svůj vlastní recept a pár přátel kteří jsou s nimi velice spokojeni
Narodil jsem se v polovině minulého století a tak jsme za socialismu zvykli na to, že se vše shání pod pultem a nebo si musíte poradit sami. Tak to bylo i s okurkami. V kuchařkách té doby najdete návody na Znojemské okurky docela běžně. Stačí jen zapátrat a vyzkoušet. Vím, že dnes jsou lidé pohodlní a co není ze supermarketu tomu nevěří. Vidím to na jablkách hnijících na stromech, vlašských ořeších a lískových oříšcích které sbírají myši, veverky, vrány a divočáci a na spoustě dalších plodů volně rostoucích na mezích.
Lze koupit hotový znojemský nálev, stačí přidat cukr a rozředit. Je vynikající. To je ta jednodušší varianta.
Od té doby co se ukázalo že Hamé Babice vyváží výrobky lepší kvality a Češi kupují hnus jsem uvalil embargo na jejich produkty.
To již nemohou být Znojemské okurky, když jsou z Turecka. Že by tu byl snad někdo, že to je tak správné. Tato vláda opravdu dělá vše jaksi naruby. Proč to není u nás? Proč se nepodpoří naše výroba ve Znojmě a okolí. Když to nejde, tak to nejde. Ale je s podivem, že to jde v Turecku. Opravdu zajímavé.
Otevřte si továrnu a můžete prodávat echt české . Co vám brání?
Babička dělala ve znojemské Frutě mistrovou. Od 15 jsem tam chodil na brigády. Kvalita hotovky, kvalita sterilovaná zelenina, paštiky atd. A origo recept na pravý okurky Znojmia měl každý, kdo tam dělal. Nálev si vaříme jak byl. Žádný sáčkovaný sra... Delikatesa. A prasárna byl ten tunel, jako i Lacrum mlékárna, jatky atd. zde ve Zn.
není nad to, zavařit si vlastní. mám velmi dobrý recept na nálev :
voda ocet 8% sůl cukr
8 litrů 2 litry 25 dkg 70 dkg
6 litrů 1,5 litru 18 dkg 52 dkg
4 litry 1 litr 13 dkg 35 dkg
2 litry 0,4 litry 6 dkg 20 dkg
0,5 litru 1/8 1,5 dkg 4,5 dkg
uvařit podle množství okurek, potom možno dovařit . já jsem nikdy z více jak 4 litrů nevařila ale dávala jsem o trochu méně octa a kdo má raději sladší může přisladit, vždy je dobře nejdříve ochutnat a potom přidat nebo ubrat ! do každé sklenice 1 kávovou lžičku hořčičného semínka, 8-10 kuliček pepře, 3-4 kuličky nového koření, na špičku nože tymiánu, proložit mrkví, cibulí , na spodek kopr a možno dát i křen, zavařuje se podle velikosti okurek, max. 15 minut. dobrou chuť !
No vidíte, každá máme svůj oblíbený recept. Já třeba nálev nevařím vůbec, vše odměřuji rovnou do sklenice a zavařuji. A jsou velmi dobré. Navíc i okurky mám vlastní 🙂
Tak čtu tu etiketu: "Nálev podle tradiční receptury", "Skladujte v suchu" (že by se ta sklenice ve vlhku rozpouštěla?), Orkla Food Česká Republika Byšice, Odkaz nikde nic o nějaké další zemi..Ale stejně:
Několikrát jsem si je z patriotismu koupil a pokaždé jsem si říkal, že to byla špatná várka a že příště bude zase dobrá. Ale když v celém balení 5-7 cm byla nejkratší délka 9 cm (i 11cm se tam daly najít), tak jsem pochopil, že značka Znojmia má už jen značkovou cenu. Patriotismus stranou, ty italské okurky jsou fakt lepší.
A protože jíme obsah, a nikoliv etiketu, už nikdy "Znojmia okurky" nekoupíme.
Jako nechci se hádat, ale Orkla jistojistě není turecká firma. Okurky možná vyrostly na tureckých polích, ale Orkla je norská společnost, patří pod ní třeba i Vitana nebo zmíněné Hamé.
Autor by měl věnovat více času informační hodnotě. S chutí a přepálenou cenou se dá souhlasit.
Ale autor nikde nepíše že je Orkla Turecká.
,,Český,,
výrobek .
Cha cha ....
Křehkost a chuť Znojemských okurek
je nenávratně v keramickém sedátku.
Asi rok ,či 2 zpět, jsem koupil v kaufu Německé okurky.
Jakoby převařené , měkké. Pružnost jako rohlík
Nálev - vykřiv pysk.
Hnus, příslovečně filajový..
Český chuťový majstrštyk ,nejen v tureckém Znojmu,
též,
m.j.
zemřelé Opavia piškoty .....
nahrazené polským klonem, bez znalosti pravidelného kruhu..
A vnucené , polské výrobní chutě piškotu Opavia.
Co dodat?
Časově 2 krát pšouknem.
2 krát pčíknem.
A Čechům zůstane jen krása Českých holek a
Český humor.
Anglismy , čím dál, tím víc hnojený
Jazyk Český nestíhá,
vlastně už nemá sílu se omývat.
Nemám nic proti pokroku.
Leč
Včera to byl vlezdo....kyzmus na východ.
Dnes je to ....... na západ.
Když se k tomu přidá
naše nekompetentní vládnoucí j Elita.
Sice nevím jak.
Leč přesto volám.
Zachraň se kdo můžeš.
Monty
Jak se to čte?
Nechci jíst turecké okurky, i kdyby se jmenovaly Znojmia. Už je tedy kupovat nebudu, je více jiných firem. Jestliže ale Znojmia okurky nejsou ani ze Znojma (nebo ani z Bzence), ani z Moravy, a jestliže nechutnají stejně, pak je to podvod na zákazníkovi, jako s tím "šampaňským", co není ze Champagne a "pomazánkovým" co není máslem.
Je to tedy na žalobu nebo zákaz prodávat v EU. Ať si je Erdogan strčí do ...