Co je na tom divného. I dětská porce se vaří stejně jako dospělá. Nebo si snad myslíte, že se uvaří za poloviční dobu?
Ne, ale je jí poloviční množství.... Nikdo nechce poloviční porci zdarma, ale platit za polovinu plnou cenu?
Nevzrušovala bych se...
Dvě porce pro dospělého a pak ještě jednu pro dospělého a dva talíře, my si to rozdělím na stole pro děti..
Kdyby bylo náhodou málo, přidala bych ze svého talíře jedlíkovi navíc. Číšník se musí s malou nebo velkou porcí dělat stejně... Každá restaurace si to dělá posvém...
už jen první odstavec dává o autorovi článku jasnou představu - slovní spojení , host má být v restauraci pánem, je již několik desítek let ohýbáno do nepředstavitelných představ a spojení, která nemají se slušným chováním hosta ani obsluhy nic společného. Vzájemný respekt je tak jen těžko dohledatelný. Má snad jít v prvé řadě o dohodu na obou stranách.
Dále pokud jídelní lístek, představující jakousi závaznou nabídku podniku, obsahuje dětské menu nebo jídla máte částečně vyhráno a tím i možnost si tato jídla objednat.
Pokud však taková jídla v lístku nejsou máte možnost se s obsluhou dohodnout na ústupku nebo si prostě objednat klasickou porci a tu buďto nedojíst nebo si jí rozdělit mezi ostatní.
My jsme prostě raději volili cestu nehádání se s tím, kdo Vám jídlo připravuje, neboť vy to pak musíte zkonzumovat. A nikdy nevíte.
Můžete si také nechat nedojedené jídlo zabalit.
Myslím, že na to má restaurace plné právo, stejně jako vy odejít. Možná se tím "brání" většímu množství rodinek, protože jejich klientela je jiná, nebo se tak o to snaží (aby klientela jiná byla). Dětská porce není poloviční, kvůli vaření a obsluze si na ni dám větší marži, bude větší DPH. Také třeba nechtějí mít "dětská jídla" jako hranolky a stripsy či pizzu, spoustu věcí děti do 10 let, kdy si dají tu dětskou porci, nejedí (olivy, ančovičky). Starší děti zas v pohodě zvládnou dospělou porci. Mají prostě tuto politiku, sdělili vám to dopředu.
Objednám polévku a hlavní jídlo a požádám ať to přinesou současné. Dám si polévku, dítě hlavní jídlo a co nedoji, dam si já. Spokojeni jsou všichni a je po problému. Článek.o ničem.
Mýlíte se není o ničem !
Mě ty hosti připadaj taky nenažraný. Dejte dětem losovat co chtějí k jídlu a ať si tu porci rozdělí. Třeba jeden čistý talíř a jeden příbor navíc bude max za 20kč. Na surovinách za 1/2 porci ušetří hospoda tak 40kč, ale kuchař to dělá stejně dlouhou dobu.....pokud se tedy nejedná o hotovku.
no z druhe strany dat polovina jidla na taliř neni problem ale jidlo musite uvařit neni hotove za polovinu času pul porce hranolek nebo řizku spotřebujete stejne elektriky jako na celou porci ,čišnik co vam to jidlo donese atd
Moje hospoda, moje pravidla. Když se ti to nelíbí, tak sem nelez, lůzo..
Proč zrovna lůza? Je fakt, že mohli do menu napsat, že dětské porce nevedou.
No jasně, je to práce navíc, kterou možná kompenzuje menší porce. Jakýpak copak, feminelo jedna 🙂
A o kolik práce víc dá místo 4 knedlíků dát na talíř jen 3, nebo místo 250 gramů hranolek jich dát do fritaku jen 150 gramů ?
Tvl proč si někdo dá práci vymejšlet takový slátaniny 🤔