Výborná rada, pořádně rozpálený olej a řízky budou smrdět jako v restauraci.
Já si raději usmažím řízek doma,škrob k tomu nepotřebuji,nepotřebuji ho ani křupavý,hlavně když je smažený na nepřepálenem tuku 😀
Tak hlavně do mouky a znova do mouky... A za mě smažit na sádle