Tyhle rozmixovaný žlutý srajdy který se dnes podávají v hospodách jako svíčková s ní nemají nic společného.Jenže to by nebyl Pohlreich, který vaří vše nejlíp na světě.Škoda, že už nemůže ochutnat svíčkovou, jakou dělala moje nebožka máma.Myslím že by sklapl paty on i experti, kteří mu jí tak pochválili.
To nebude svíčková od Pohlreicha.
Autor zmastil dvě fotky do jedné,
zařadil ji do světové kuchyně a my máme slintat...
Toprecept !
Nebrat ! .....nebo se mýlím ???
Prominte, ale rozmixovat zeleninu do opravdu kvalitni klasicke svickove? To uz tam muzete dat Vegetu a maggi.
Nejlepší svíčkovou z mého pohledu dělala moje babička, a mám od ní i rodinný recept. Jak vaří svíčkovou na smetaně pan Polreich je jeho věc, a cen za to může mít třeba bambilión, na svíčkovou od mé babičky to nikdy nedosáhne...😎
Vypadá to nevábně, no já svíčkovou tak jako tak nemusím. Celkem těžké a chuťově podprůměrné jídlo (nicméně já knedlíková jídla nemám ráda).
Maso na svíčkovou se nedusí, ale peče! Jinak souhlasím s komenty níže, jídlo na talíři příliš na "majstrštyk" věhlasného kuchaře nevypadá.
Knedlíky vypadají tvrdé a sražené, omáčka moc hustá, jako kaše, a ten plátek citrónu je celý namazaný brusinkovou marmeládou. Moc vábně to nevypadá.
Zajímavé, že propaguje jídlo o kterém prohlásil, že je to hnus, za který by měli střílet. Odporná osoba
A ty knedlíky vypadají jak vozembouchy.
Knedlíky vypadají jak nepovedená veka a ta kejda by mě tedy taky nelákala....možná bych snědla to maso a brusinkový terčík ?
Jíšku do svíčkové?No fuj,zahuštěné to musí být tou zeleninou