Tescoma má na tuto výrobu i takovou nádobku s pružinou na stlačení.

Jinak stejne jak je zde uvedeno. Sítko,cedník , kapesník,ale stačí do vychladnutí,potom předám do tvořitka sýrů.

,Dělám zatím jen na slano s bylinkami jako sýr s z plnotučného mléka,octa pro tužší konsistenci, citron pro jemnější. Jako sýr výborné.A ještě téměř litr kvalitní syrovátky.

Ve své podstatě to je mascarpone, ale za cca 40 korun sýru je asi do 1/2 kila.