Článek je solidní, ale chybí mi v něm příklady použití, množství, zda jen přidávat do hotového jídla, nebo čaj, celý, drcený?
Kmín přidávám do mnoha jídel, zejména při vaření brambor, pečení vepřového masa, do míchaných vajec ap. Čaj: 1 čajovou lžičku drceného (drtím v hmoždíři) či mletého kmínu zalijeme 250 ml vroucí vody. Necháme cca 10 minut odstát. Poté s radostí vypijeme. :-)
Podle toho bych musel mít cukrovku i cholesterol v mínusových číslech.
Na DM2 je prospěšný římský kmín a ne ten co sypeme do brambor.