Striktně si v potravinách tento hnus hlídám a nic, co ho obsahuje nekupuji. Je i v české Marlence. Proč? I arménska babička, od které má recept majitel a výrobce Marlenky palmáč jistě používala??? I v tradičních švédských peparkaka je. Prostě číst číst a číst složení. Pokud je někde uvedeno, že to obsahuje rostlinný olej nebo tuk, v závorce by mělo být uvedeno jaký. Když není uvedeno, nekupuji.

Autor zapomněl dodat, že palmový tuk i v doporučovaném malém množství dokáže dokonale změnit chuť všeho, co je jím opančované. Samozřejmě k horšímu, ale my jedeme v náhražkách už tak dlouhou dobu, že to spousta lidí už ani nepozná.

Nic s obsahem palmového oleje nekupuji, je třeba důkladně číst složení výrobků a této odporné náhražce se vyhnout. Dobrá zpráva je, že to už někteří výrobci pochopili a nepoužívají ho.

Když to lidi nebudou kupovat tak se to prodá jako palivo třeba do naftových aut a celkem dost levné palivo a nikdo s tím nic nenadělá.

No jo, ale "zpracovatelé" si mastí na úkor našeho zdraví a peněz kapsy a prachy mizí v cizině! Nekupujte to, čtěte složení výrobků!

Palmový olej obsahuje hydroxychlorpropanol, ze kterého při s=smažení vzniká selně reaktivní a mutagenní epichlorhydrin.

Do potravin se dostane zdruba 5% získaného.

A to právě stačí.