Názor, že cukr v potravě je škodlivý přišel z Ameriky. Původně jsem nechápal, ale pak jsem ochutnal nápoje v jedné provozovně nejmenovaného řetězce občerstvení. Byly přeslazené, pro mne až za mez poživatelnosti. Takže ano, cukr může škodit. Ale v množství, ve kterém se tradičně používá u nás je, u většiny Čechů, naprosto v pořádku.
Sacharidy, tzn. i cukry vyživují mozek a podporují myšlení. Takže bych tipoval, že v čecháčkovském Švejkostánu se ho konzumuje asi málo ...
Autorka coby znalec nějak zapomněla na Panelu. No nic - dostudovat a příště ...