Tak dýně určitě na žebříček zdravých potravin nepatří, stejně jako další lilkovité rostliny ( brambory, rajčata, cuketa, okurky...). Nejsou pro nás přirozenou potravou, do Evropy se dostaly až před 500 lety. Rajčata tu ještě dalších 200 let byla pěstována pouze jako okrasná rostlina. (Je sice pravda, že v Americe je Indiáni používali, ale spíš jako halucinogen než jako potravu.) Lilkovité rostliny obsahují lektiny. Lektiny poškozují střeva, zvyšují jejich propustnost. Mají špatný vliv na střevní mikrofloru. Látky unikající děravými střevy do okolí tam způsobují chronické záněty, vede to k různým nemocem, jako je cukrovka, vysoký krevní tlak, rakovina....Toxiny, které ve střevech vznikají, se děravými střevy mohou dostat i do mozku a způsobit Alzheimera, Parkinsona, roztroušenou sklerózu, demenci atd....

Sádlo provází člověka od pravěku. A to, že někdo po nějakou dobu nějakou potravinu zatracuje, aby ji vzápětí vyzdvihoval, mi je fuk. Nejradši jím to, co roste a žije kolem mě.

O sádlu to věděli už naši předkové, bohužel ne současní "výživoví poradci". Objevování "ameriky" průběžně probíhá.

Můj otec celý život používal na vše sádlo, zemřel když mu bylo téměř 90 roků. Olej ten mu nesměl přes práh.

No, to je mi novinka. Generace našich předků moc dobře věděly, co jedí.

Na to nepotřebuji žádné velké zkoumání ani vědce základní potraviny neškodí ale konzervanty v nich ano