Jo, do klasicky rustikální polévky brambory na malé kostičky a vařit půl hodiny a pak ještě další čtvrthodinu. Co z těch brambor zbude? Když se provařuje jíška, tak se musí polévka občas zamíchat. A už viděl autor polévku z jíšky ze 100 g mouky? To těch porcí bude deset a ne čtyři. Který nedouk ty recepty opisuje?!