Japonská dieta je bezesporu inspirativní. Ovšem, nedokážu si představit, jak by ji mohl realizovat pracující člověk. Jednak z hlediska dostupnosti některých čerstvých mořských surovin, dále jejich ceny a hlavně z hlediska času. Většina lidí ráno něco ve spěchu zhltne, oběd taky něco rychlého a večer doma dohání to, co přes den nestihla. Japonci mohou navštěvovat různé restaurace a bistra. U nás těžko budeme nějaké takové zařízení hledat v malých městech nebo na vesnicích. Obávám se, že i když tato dieta hýří vitamíny a minerály, tak nemusí být pro naše chutě vyhovující.

Nejím nic z podmořského světa, takže dieta by zcela jistě nebyla pro mne, navíc je i časově náročná, zejména snídaně. A domnívám se, že mořské plody a ryby nebudou z nejlevnějších. A každá dieta má jo-jo efekt, pokud po ukončení najedete na svůj starý stravovací režim.