Předvařené suroviny jsou hlavně pro předražené stánky na atraktivních místech... aquapark, zábavné parky pro děti a jiná mista "obsazena" dětmi..... Tam,kde nemají prostory pro uskladnění a vaření,ale chtějí dělat byznys v gastronomii...
Loupané zelenině rozumím,ale omáčku si představuju poctivě vařenou.Jinak si můžu koupit tu krabičku a nemusím do restaurace.
To je velké šetření z jednoho většího bramboru je pak půlka když ho soupnou do loupacky. Takže z 50kg je 35kg zbytek se vyhodí. Je to jen línost a vyčuranost hospodských jen chtějí prachy nic jiného.
Co to melete za nesmysl, viděl jste vůbec někdy, jak se takové loupané brambory připravují(loupou)...?
Cože? Veřejně napsat, že Češi jsou úchylný na slevy a nemají už ani rozlišovací schopnost poznat normální vs sníženou cenu? 😅 To chce odvahu 😄
To jste špatně četl. On říká, že češi neví, jaká je správná cena - což je, pravda, taky blbost.
Jo, ale kdo bude umývat nádobí hm? Kuchaři to rozhodně nedělají a dělat nebudou a právě od toho jsou "pomocní kuchaři"...Takže fakt na odpis nejsou.
Takový steak na papírovém tácku....
Taky tyhle polotovary stojí za víte co a jde to v jídle okamžitě poznat … preferuji starý způsob gastronomie a je to jen o lenosti lidí 🤷♂️🤷♂️🤷♂️
Dobrá restaurace toto nemusí řešit. Putyka se smažákem může jít klidně do kopru a to bych nechtěl ani vidět tu kuchyni. Dobře se najíst je o dobrém výběru restaurace a o těch se ví a jsou zkušenosti.
Takový turista neznalý místních poměrů se chce najíst tam, kde je zrovna volno, na kterou restauraci právě narazí. Ten váš výběr a zkušenosti mu jsou takříkajíc k ničemu.
Oloupané brambory spasí svět.Podte místo školních asistentek mít ve třídách oloupané brambory,místo uklízečem twz-oloupané brambory,místo živého člověka na pokladně -oloupané brambory!!!Takhle úsměvné mi to připadá.O ničem!
Oloupané brambory byly v prodeji již před 30ti roky.Ale hlavně pro velké jídelny.Vařili jsme 3000 jídel denně z toho třeba byly 2/3 z bramborama.Když náhodou nebyly tak sedělo 5 ženských a loupaly brambory.
Ty vakuovaný brambory je to pravdu rozdíl od normálních. Ale co je špatného na krájené zelenině zmražené pod svíčkovou nebo do polívky. Kvalita je stejná jako u čerstvé zeleniny
nevěřte. jako mraženou zeleninu mívám v mrazáku docela běžně, je to dobrý když se člověku nechce vařit.
ale je obrovský rozdíl, jestli dáte do té svíčkové mražák nebo čerstvou zeleninu, jakože nesrovnatelný a poznáte to i v polívce. chuťově prostě z té čerstvé dostanete mnohem více.
Vzdyť se vtech restauracich neda nic vybrat.
Zaplatim.klidne vic za jidlo ale kvalitne udelany.
Nejlepsi je kolikrat jit fakt nekam na stanek na smažak a smitec.